一、生猪屠宰量变动情况

　　据对全省304家生猪定点屠宰企业跟踪监测，5月份共屠宰生猪4007399头，比4月份上升4.48%。

　　二、生猪收购价变动情况

　　5月份，周报屠宰企业的生猪平均收购价为15.68元/公斤，环比下降1.45%。

　　三、白条肉出厂价变动情况

　　5月份，周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.61元/公斤，环比下降1.39%。